怎么做打卤面(豆丝肉丝)

材料?

豆角100g

猪肉100克

葱适量

酱油适量

适量的盐

面条120g

怎么做打卤面(豆丝肉丝)?

1将豆角、肉丝、葱花切碎

2先炒肉丝,再炒豆角。差不多完成了。放点酱油,半碗水,炖肉,盐。

豆子煮好了,放点水淀粉,这样汤就黏了。

将挂面放入水中煮十分钟,然后取出,用冷水冲洗。

5取出面条后,沥干水分,搅拌卤籽。你能吃它们吗?味道好极了