泥鳅怎么吃最补肾？

泥鳅怎么吃肾？说到补肾，不能忘记一种药用鱼，就是泥鳅。男人的食物？中上等品，补肾壮阳，那么你知道泥鳅做什么壮阳补肾吗？接下来请跟着我了解。

如何吃泥鳅补肾

泥鳅含有一种独特的氨基酸，具有促进精子形成的作用。成年男性经常食用泥鳅，具有补肾生精、滋补强身的功效，有助于调节性功能。

韩国人最常做的三种汤，第一种是泥鳅汤，其次是人参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅汤，先在泥鳅上撒盐，然后盖上盖子，等泥鳅没动静了再清洗。然后将泥鳅、辣椒酱、葱、味精、盐等调料放入一锅水中，煮一个小时左右。吃饭的时候，来一碗泥鳅汤，加点咸菜。你会让我吗？夜生活？精力充沛。

韩国人喝泥鳅汤壮阳，在浙北民间还有一道很受欢迎的营养价值较高的菜？泥鳅钻豆腐。专家指出，泥鳅和豆腐搭配不仅在口感和味道上会增色不少，更重要的是这两种食材中的营养成分充分互补，大大提高了菜肴的滋补效果。

这道菜做起来也很有意思。先把小泥鳅放在盛有蛋清液的清水盆里两天，让它们把体内的污垢清理干净，然后洗干净。先在砂锅里放点排骨汤，再放整块嫩豆腐和泥鳅，盖上盖子小火煨一会儿。泥鳅被热空气逼入豆腐中躲藏。汤烧开的时候都烫死在豆腐里了。然后转小火，加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料。，你就可以享受了。

泥鳅补肾的实践

一、黄芪泥鳅汤

材料:泥鳅200克，瘦猪肉100克，干枣10克，黄芪15克，生姜3克，盐2克。

练习:

1.红枣泡去核；

2.将黄芪和大枣洗净；

3.将瘦猪肉放入沸水锅中煮五分钟，捞出洗净；

4.将泥鳅用开水烫一下，用清水冲洗干净；

5.去内脏，洗净，擦干；

6.将泥鳅放入油中炸至两面微黄，捞起放入盘中；

7.汤锅烧开适量水，放入泥鳅、瘦肉、生姜、黄芪、红枣；

8.烧开后继续小火炖3小时左右，加入姜和盐。

第二，干煸泥鳅

配料:鲜泥鳅片、蒜苗、郫县豆瓣、料酒、精盐、味精、酱油、醋、干辣椒、花椒粉、姜、黄瓜、葱、蒜。

练习:

1.泥鳅鱼片洗净，蒜苗、葱、黄瓜切段，郫县豆瓣切碎备用。

2.炒锅洗净，放在火上。色拉油加热至八成热时，放入泥鳅片翻炒至干，放入郫县豆瓣、干辣椒、料酒翻炒至颜色变红，放入蒜苗、姜丝、蒜片翻炒，放入酱油、盐、味精、醋翻炒至上色入味，再放入葱、黄瓜翻炒均匀。

三子泥鳅汤

配料:泥鳅、韭菜籽、枸杞、菟丝子、盐、味精。

练习:

1.将泥鳅用开水烫一下，剖腹去除内脏和肠内杂质，将韭菜籽、枸杞子、菟丝子洗净，将韭菜籽、菟丝子装入纱布袋中扎紧口。

2.将泥鳅、枸杞、纱布袋放入锅中，加水，用武火煮沸，再用文火煨至水约300毫升。

3.取出布袋，加入盐和味精。吃肉汤，每天1次，服用10天为1个疗程。具有温中、补肾壮阳的功效。适用于阳痿、早泄、贫血。

泥鳅的药用价值

说到泥鳅的药用价值，其实是通过饮食来实现的。

从中医的角度来说，泥鳅可以滋阴止渴，祛湿清热，尤其适用于肝炎、痔疮、皮肤瘙痒、早泄患者，还能有效缓解小儿盗汗症状。经过几天的净化，新鲜的泥鳅在无油的锅里烘烤，然后磨成泥鳅粉。

对于黄疸型肝炎患者，服用泥鳅粉可以消除黄疸，帮助恢复肝功能，最终保护肝脏。

对于小便不畅、淋漓不尽的人，可以吃泥鳅、豆腐，帮助缓解不适症状。

此外，泥鳅外表的粘液还有意想不到的消炎作用。具体做法是将新鲜泥鳅放入少量白糖中，然后用开水冲服白糖和粘液，可以起到消炎的作用。

还有一种是用米酒和水炖干净的新鲜泥鳅虾，每晚睡前喝这种汤，可以很大程度上治疗男性性功能障碍的症状。

泥鳅和醋一起炖，喝这个汤可以治疗内痔、外痔等疾病。

泥鳅的饮食禁忌

泥鳅不宜与狗肉同食；狗血泥鳅配伍:阴虚火旺者忌食；螃蟹和泥鳅很像:功能刚好相反，不宜同食；大闸蟹和泥鳅很像:一起吃会中毒。