萝卜烤肉怎么做好吃?

材料?

肉1块

两个绿萝卜

7个干辣椒

2个八角形

一点胡椒粉

酱油1勺

味精

6片生姜

适量的盐

萝卜烧肉的做法?

将肉洗净,切块,锅中用少许油烧热,将肥肉倒入锅中煸炒出油,然后倒入瘦肉、干辣椒、姜、酱油、盐煸炒两分钟(本食谱加盐两次,第一次是炒肉,第二次是放萝卜,视情况而定。如果第一次盐够了,第二次就不用加了,或者

加入提前切好的萝卜,加入食用盐翻炒,再加入适量开水12分钟。

等水差不多干了,撒上味精,出锅。

成品生产

就这么简单