如何做好排骨炒饭视频

1.取出煮熟的排骨，放在盘子里备用。可以少带点汤。一次多煮几块排骨，然后用小锅搬到冰箱里，每次用多少就拿多少。

2.把剩菜放在盘子里备用。

3.玉米粒、胡萝卜粒、芹菜叶焯一下，放在盘子里备用。准备一点葱蒜切丝备用。

4.大火，加少许油，待八成熟时，放入葱、蒜、辣椒翻炒出香味。

5.当洋葱发出香味时，依次加入排骨、玉米粒、胡萝卜粒和芹菜叶，用酱油和精盐调味。最后加入米饭翻炒1-2分钟。

6.煮好后别忘了把煎蛋放在上面。看排骨炒饭出来。