法国红酒的AOC和AOP有什么区别?

其实所谓AOC制度就是法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒原产地的命名制度。法国红酒AOC就是分级体系之一。

AOP是保护欧盟原产地命名的标志,由成立于1992的欧盟AOP组织制定,旨在保护欧盟的农产品。无论是法国红酒还是其他欧盟食品,如高级橄榄油、水果、蔬菜、乳制品,都有AOP标识。

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