冬季早餐面条食谱

配料:水煮鸡、面条、黄瓜、芝麻酱、香油、糖、酱油。

做法:1。面条煮熟后，取出，用冷水浸泡。

2.将煮好的鸡肉切成丝，黄瓜洗净切成丝，放在煮好的面条上。

3.将芝麻酱放入碗中，加入香油拌匀，再加入酱油和糖，用冷水稀释，然后淋在鸡丝凉面上。

2.芝麻酱面

配料:面条、芝麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油。

做法:水烧开后，放入面条煮熟，捞出，放入碗中，加入芝麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油，搅拌均匀即可食用。

3.丹丹面馆

配料:面条、猪肉馅、豆芽、大葱、姜末、蒜末、辣椒、芝麻酱、白菜、香菜、酱油、料酒、米醋、高汤、胡椒面和猪油。

做法:1，锅中倒油，放入猪肉馅翻炒待用；将白菜心焯一下备用。

2.葱姜蒜用猪油煸炒，花椒、豆芽、肉末煸炒，然后加入料酒、生抽、老抽、米醋、高汤，取出时放入芝麻酱、胡椒面煸炒。

3.水烧开后，放入面条煮熟，捞出，放入碗中，然后将盐水浇在面条上，加入煮熟的大白菜和香菜即可食用。