如何做好海蜇丝沙拉?沙拉海蜇丝怎么做?
1.材料:海蜇丝100克,小白菜1,绿豆芽100克。
2.调料:姜3片,蒜2瓣,香葱1,香菜1,红辣椒1,辣椒油2汤匙,芝麻酱1汤匙,凉拌酱2汤匙。
3.将葱、姜、蒜、香菜和红辣椒分别切碎。
4.将2大勺辣椒油、1大勺芝麻酱和2大勺凉拌酱混合成酱。
5、锅中加水烧开,放入豆芽焯一下,捞出豆芽放凉,然后控水待用,娃娃菜切成丝。
6.把卷心菜宝宝放在一个更大的容器里,然后加入豆芽和海蜇丝。
7.倒入调味汁,然后加入切碎的葱、姜蒜、香菜和泰国胡椒,拌匀。