中秋节的习俗(更多详情)
中秋节
这是我们国家非常古老的习俗。据历史记载，早在周朝，古代皇帝就有在春分祭祀太阳，在夏季至日祭祀大地，在秋分祭祀月亮，在冬季至日祭祀苍天的习俗。其礼拜场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。它位于四个方向:东南和西北。北京的月坛是明清两代皇帝祭月的地方。《礼记》记载:“天子在春而阳，秋在夕。朝者，月之夕也。”这里的月夕指的是晚上给月亮献祭。这种习俗不仅为朝廷和上层贵族所奉行，而且随着社会的发展逐渐影响到民众。
文人赏月
赏月习俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的享乐。民间中秋活动始于魏晋，但并未成为一种习惯。在唐代，在中秋节赏月和玩月是相当流行的，许多诗人在他们的杰作中写下了关于月亮的诗。到了宋代，形成了以赏月活动为中心的中秋节，并正式定为中秋节。与唐人不同的是，宋人赏月更多的是因为感受到物伤，常常以阴晴圆缺比喻人间事。即使是中秋之夜，皎洁的明月也掩盖不了宋人的忧伤。但对宋人来说，中秋节还有另一种形式，那就是中秋节是一个世俗而欢乐的节日:“中秋节前，各家店铺都卖新酒，你家装饰亭台，百姓争着上馆子玩月亮，他们唱着远在拜月的歌。”
相传古代齐国的丑女无盐。她年轻时，对拜月教非常虔诚。长大后，她以优越的品德入宫，却得不到宠爱。八月十五见月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众。后来，他立她为皇后，中秋节拜月由此而来。在月亮中间，嫦娥因其美丽而闻名，所以少女拜月希望自己“像嫦娥一样，容颜如明月”。明清以后，由于时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，日本和中国的世俗年味浓郁。以“赏月”为中心的抒情化、神话化的文人传统减弱，功利性的崇拜、祈祷和世俗的感情、愿望构成了普通民众中秋习俗的主要形式。因此，“民俗拜月”成了人们对团圆、娱乐、幸福的向往；按月送爱。古代有“秋暮暮月”的习俗。晚上的月亮是为了祭拜月神。摆一个大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜必须切成莲花形状。月下，把月亮雕像对着月亮的方向，红烛高燃。全家轮流拜月，然后主妇切团圆月饼。提前把人裁掉算算全家的人数，家里的和外地的，都算在一起，不能多裁或少裁，大小要一样。
月光马
明清时期，月神的形象发生了很大的变化，从早期单纯的以嫦娥为主要形象的道教月宫，转变为月光菩萨和玉兔的世俗形象。在此期间，人们奉献了画有月光菩萨的月光纸，也叫“月光马”。夫差·邓冲的《燕京时光》(1996)。记载:“月色骑马，以纸为之，绘于太阴星君，如菩萨像，绘于月宫，兔以药。人站起来持杵，藻玲珑金碧辉煌，在市场上卖得多。年长的七八尺，矮的两三尺，顶上有两旗，红的，绿的，筐的，黄的，都是献给月亮的。烧香行礼，千块元宝烧。”
兔头泥人
男妓起源于明末。阿明纪琨(生于1636年左右)在《考亭遗稿》中写道:“京中中秋多以泥兔为形，扮作人，为小儿所拜。”到了清朝，男妓的功能已经从祭月变成了儿童中秋玩具。制作越来越精美，有的装扮成身穿铠甲长袍的武将，有的背上打着纸旗或伞，或坐或站。坐，有麒麟，虎豹等等。还有扮成兔头的商贩，或剃头师傅，或缝鞋，卖馄饨，卖茶汤。“每到中秋节，城里聪明的人就用黄土做一个蛤蟆兔子像来卖，叫男妓。”旧社会，东四牌楼一带常有男妓的摊子，卖男妓过中秋。此外，南植店和香烛也有出售。这个男妓，经过民间艺人的大胆创作，已经个性化了。那是一只兔子的头，拿着一个玉杵。后来有人把男妓塑造成头戴金盔、盔甲闪亮的武士，有的是狮子、大象等骑兽，有的是孔雀、仙鹤等骑鸟。尤其是男妓骑虎难下，是一件很奇怪的事情，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种男妓，手肘和下颌可以活动，俗称“抓挠”，比较讨喜。虽然它是拜月提供的，但对孩子们来说，它确实是一个奇妙的玩具。闻之千里，戏而坐至天明”(《东京梦中华》)。宋朝的中秋节是一个不眠之夜。夜市通宵营业，玩月亮的游客络绎不绝。拜月
中秋节宴会习俗
在古代，汉族人的中秋宴会习俗是宫廷中最高雅的。比如吃螃蟹，在明朝的宫廷里很流行。用香蒲蒸过螃蟹后，大家围坐在一起品尝，配上酒和醋。吃完后喝苏叶汤并用它洗手。宴会桌区摆满了鲜花、石榴等时尚的东西，上演着中秋神话剧。清宫里，某院向东摆了个屏风，屏风两边放了鸡冠花、黄豆工艺、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏幕前有一张方桌，上面放着一个特大号的月饼，四周是蛋糕和水果。中秋节后，月饼按皇家人口数切成若干块，每人象征性品尝，称为“吃团圆饼”。清宫月饼之大，不可想象。例如，末代皇帝溥仪送给内政大臣应劭的月饼“直径约两英尺，重约二十磅”。
玩灯笼
中秋节有许多游戏活动，首先是玩灯笼。中秋节是中国三大元宵节之一，所以我们应该在节日里玩灯笼。当然，中秋节没有元宵节这样的大型灯会，玩灯笼主要是家庭和孩子之间的事。节日灯笼(在元宵节展示)
早在北宋时期，在《武林旧事》中就记载了中秋节是一种习俗，有“放一盏小红灯入江中漂流玩耍”的活动。中秋节打灯笼大多集中在南方。比如前面提到的佛山秋祭，有各种各样的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜子灯、鸟兽花木灯，令人叹为观止。在广州、香港等地，中秋之夜会举行中秋活动，树会竖起来，意味着灯会高高竖起。孩子们在父母的帮助下，用竹纸做成兔子灯笼、杨桃灯笼或方形灯笼，横挂在短杆上，再竖在高杆上。它们科技含量高，色彩鲜艳，为中秋节增添了另一道风景。孩子们经常互相比赛，看谁站得高，高得多，灯光最精致。此外，还有天灯，即孔明灯笼，由纸制成，绑成大型灯。灯下燃烛，热气升腾，使灯在空中飞舞，惹人嬉笑追逐。此外，还有孩子们提着各式各样的灯笼在月亮的下游欣赏。在广西南宁，除了用纸和竹子绑成的各种灯笼供孩子们玩耍外，还有简单的柚子灯、南瓜灯和橘子灯。所谓柚子灯，就是把柚子掏空，刻上简单的图案，套上绳子，里面点上蜡烛，很优雅。南瓜灯和橘子灯也是去掉果肉做成的。虽然简单，但是制作容易，很受欢迎。一些孩子还把柚子灯放入池水中进行游戏。广西有一种朴素的秋灯，用六根竹条扎成灯，贴上白纱纸，插上蜡烛。挂在祭月台上供祭月，或供小孩玩耍。现在，在广西和广东的许多地区，元宵节被安排在中秋之夜，用电灯照明的大型现代灯笼被制作出来，各种塑料制成的新灯笼被用于孩子们玩耍，但旧灯笼的简单性却不见了。此外，烧瓦灯(或烧花塔、烧瓦塔、烧扇塔)的游戏在南方广为流传，在江西、广东、广西等地都有流传。如《中国民族风俗志》卷五:“江西中秋之夜，孩子们通常在野外捡瓦片，堆成有洞的圆塔。黄昏时，在明月下的柴火塔中焚烧。瓦片一烧红，再往火上倒煤油，顿时田野红彤彤，亮如白昼。直到深夜，没人看的时候，它才开始倒利息，这就是著名的烧瓦灯。”广东潮州的烧瓦塔，也是用砖瓦砌成的空心塔，里面填满树枝，烧成灰。同时还烧烟堆，也就是拜月结束后烧的成堆的草和柴火。广西边境地区的烧迷塔与此类活动类似，但民间传说是为了纪念清代著名抗法战士刘永福的英勇战斗，将逃入塔内的鬼(法国侵略者)烧死，颇有爱国之情。福建晋江还有一个“烧塔男孩”活动。传说这一习俗与反抗元兵的义举有关。元朝建立后，汉人受到血腥统治，于是汉人进行了不屈的抵抗，各地开会过中秋节，在宝塔的顶楼上点燃了小号。类似于山顶平台的大火，虽然这种反抗被镇压了，但是烧宝塔的习俗还是保留了下来。这个传说类似于中秋节吃月饼的传说。
舞龙
舞龙是香港中秋节最传统的习俗。从每年农历八月十四日晚上开始，铜锣湾大坑地区连续三晚举行盛大的舞龙活动。这条火龙有70多米长，用珍珠草扎成32节龙身，里面充满了长寿香。盛会之夜，这一带的大街小巷热闹非凡，蜿蜒起伏的火龙在灯光和龙鼓音乐下欢腾起舞。关于香港中秋舞火龙的起源还有一个传说:很久以前，大坑区台风袭击后，出现了一条蟒蛇，到处作恶。村民们到处寻找，终于把它杀死了。没想到，第二天蟒蛇就不见了。几天后，坑里爆发了瘟疫。这时，村里的长辈突然得到菩萨的一个梦，说只要在中秋节跳火龙，就能赶走瘟疫。巧合的是，它确实起作用了。从此，舞龙流传至今。不管这个传说有多迷信，中国是龙的故乡，太行中秋至今已有100多年，值得珍惜。现在大坑区的火龙舞龙活动都挺大的，有总教练，教练，总指挥和指挥，保安队等等。三万多人轮流舞龙。
少数民族风俗
祭祀月亮和拜月的习俗在少数民族中也很流行。在中秋节的晚上，云南傣族人民流行“拜月”的习俗。根据戴的传说，月亮是皇帝的第三个儿子变的。简言是一个勇敢坚强的年轻人。他带领傣族人民打败了敌人，赢得了傣族人民的爱戴。后来他不幸去世后，变成了月亮，升到了天上，继续发出柔和的月光，给黑暗中的傣族人民带来了光明。在中秋节，年轻人一大早就带着火药枪到山上去射火雀和野鸡，猎取节日野味。姑娘媳妇们忙着在湖塘里抓鱼。他们都在忙着准备节日晚餐。老太太忙着炒糯米饭，煮大小不一的食物。在四张桌子的每个角上，各放一个糯米圆饼，每个饼里插一炷冷香。月亮一升到山林上空，冷香就会被点燃，全家人就开始“拜月”了。然后，向空中放一把火药枪，以示对英雄岩尖的尊重。最后，一家人高高兴兴地围坐在小方桌旁，品美食，笑赏月，其乐融融。鄂伦春族祭祀月亮时在空地上放一盆清水，然后跪在盆前向月亮鞠躬；土族人在盆中盛满清水，将月亮的倒影放入盆中。然后，人们不停地用鹅卵石砸盆中的月亮，俗称“砸月”。桂西壮族的“祭月问神”活动更为典型。每年在夏历的八月中旬，有些是在中秋之夜。人们在村子尽头的露天里搭起一个祭坛，用来供奉祭品和香炉。在桌子的右侧，一根一尺左右高的树枝或竹枝象征着群落树，也是月神下凡的梯子。这里保存着古老的月亮神话因素。整个活动分为:邀请月神下凡，由一至两名女性作为月神代言人；上帝和人类互相歌唱；露娜占卜算命；歌者唱咒文歌，分四个阶段送月神回天。中秋节
蒙古语《追月》。在中秋节的晚上，蒙古人喜欢玩“追月”的游戏。人们骑着马，在银色的月光下驰骋在草原上。他们策马向西疾驰，月亮从东方升起，在西方落下。执着的蒙古骑手，直到月亮下山，“追月”还不止这些。藏民“求月”。西藏部分地区藏族同胞庆祝中秋节的习俗是“寻月”。那天晚上，青年男女和娃娃们，沿着河边，跟着倒映在水中的明月，把周围池塘里的月影都照了一遍，然后回家吃月饼。赫哲族人“拜月”。在中国东北的赫哲族聚居地，中秋节期间，人们采摘葡萄并向月亮献祭。相传是为了纪念一个聪明勤劳的赫哲族媳妇。她受不了婆婆的虐待，跑到河边向月亮求助。终于跑到月球上了。德昂族“串月亮”。云南泸西德昂族青年男女，中秋明月高照，山色阻隔，不时传来悠扬动听的葫芦丝，青年男女一起“串月”，倾吐心声。有的还通过“串月”定下婚约，送槟榔、送茶。阿西人“跳上月亮”。阿希人庆祝中秋节的传统习俗是“跳上月亮”。在中秋节的晚上，人们从各个村庄聚集在山村的空地上。穿纱布的姑娘跳了起来，大三弦的小伙子也跳了起来。然而，特别具有煽动性的是青年男女表达爱意的二重唱，仿佛月亮被李感动了。中秋之夜，苗族人沐浴着月光，吹奏着悠扬的芦笙，与苗族人共舞。在“月亮节”活动中，年轻人互相寻找合适的人，互相告白，就像月亮和清水一样。他们的心纯洁明亮，永远百年不离不弃。高山族“赏月”居住在台湾省省山区的高山族同胞，在中秋月高、光辉洒满大地的时候，身着民族服装，围坐载歌载舞，饮酒赏月，天伦之乐。月饼
在湖南省侗族乡的中秋节晚上，流行着一种有趣的习俗“偷月亮菜”。相传古时候，中秋节的晚上，月宫里的仙女们要来阴间，她们把甘露洒满了人间。仙女的甘露是无私的，所以人们可以在这一夜享用洒有甘露的水果和蔬菜。在中秋节的晚上，侗族女孩用花伞从她们心爱的花园里采摘瓜菜，而不被认为是“偷窃”。他们还故意喊:“喂！你的瓜果蔬菜都被我扒走了。来我家吃油茶吧！”原来他们是在月宫仙子的帮助下通过红线的。如果你能摘到一个瓜果，就意味着他们能有一段幸福的爱情。所以成双成对生长的豆子就成了他们采摘的对象。大嫂当晚也去其他园子“偷月亮菜”，但他们希望得到最肥的瓜或一把新鲜翠绿的毛豆，因为这象征着孩子的肥壮和毛头的健康(毛豆的谐音是指孩子)。男生也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希望月亮仙女给他们幸福。但是，他们只能在野外做饭吃，不能带回家。《偷月亮菜》为侗寨的中秋之夜增添了无限的欢乐和神奇的光彩。
燃烧宝塔灯
明清时期，中秋节晚上有烧灯笼的民俗。中秋节灯笼和元宵节灯笼不一样。宝塔灯在中秋之夜点亮，主要流行于南方。宝塔灯，就是村里的孩子捡碎石，搭个宝塔形的灯。清代苏州村民用瓦片在荒郊野外垒成七级宝塔。塔中间为藏王，四周燃灯，称为“塔灯”。广州孩子烧“芬达灯”，用碎瓦换；还有柚皮灯，用红色的柚皮雕成，中间一盏玻璃灯，泛着红光。
扔手帕吸引亲戚
在山东省的一些地区，有在中秋节晚上扔手帕来吸引亲戚的习俗。中秋节
那天晚上，广场上搭起了五颜六色的平台，装饰成月宫的形状，还摆好了玉兔和桂花树。一些未婚少女打扮成嫦娥。庆祝歌舞结束后，女孩们向观众投掷绣有不同颜色的手帕。如果观众收到的手绢和嫦娥手中的手绢颜色一样，就可以上台领奖了。有些未婚男生回手帕的时候，如果嫦娥喜欢，可以送戒指。从此双方可以做朋友，有情人终成眷属。
偷菜求郎。
在台湾省，有未婚女子在中秋之夜“偷菜讨夫”的习俗。那个装饰漂亮的女人踩着月光，从别人的菜园里偷洋葱和蔬菜。偷了它们之后，预示着她会遇到真命天子。所以台湾省有“偷洋葱嫁好老公；谚语“偷菜嫁个好老公”。
偷瓜为孩子祈福
在湖南衡阳，有一句“中秋之夜，有送瓜”。冯住在原住的地方，并娶了一个多年不能生育的女人，亲戚朋友托人送瓜。前几天，他在菜园里偷了一个瓜，让园主不知道，还涂上了颜色，衣服包裹在它周围，变成了人形。给擅长的人长命百岁，“敲锣打炮，送到他们家。”上了年纪的人把冬瓜放在床上盖着，在门缝里看太阳，种瓜得瓜，种豆得豆。那些受瓜害的人举行盛大的宴会招待他们，如果再发生的话。当一个女人得到一个甜瓜时，她会把它切下来。俗话说，故事是最好的”。在衡阳，凡是村里结了婚没有孩子的，“只要人缘好，村里就会有人给他们送‘礼’。在湖南的其他地方，也有给孩子送瓜的习俗。类似衡阳，中秋之夜，趁主人不在家赏月，好邻居偷偷为他送孩子。送孩子的人一定是已经有孩子的人。他们先选定村里家境最差的瓜园，从园里偷了一个大冬瓜，在瓜上画了一个娃娃的脸，把一根五寸长的竹筒插进冬瓜的肚子里，顺着竹筒往里面灌水，直到灌满为止。寄件人把冬瓜藏在主人的被窝里，等主人回房睡觉，用手拉被子。冬瓜娃娃一动，水就会顺着竹筒流出来，就像小孩子尿床一样。丢瓜的人一大早起来就骂。据说骂的越凶，娃娃们以后就越强。如果第二年生了孩子，就要拜送礼人“米歇尔·普拉蒂尼”和“干妈”。在贵州，也有偷瓜送人的习俗。晚上偷瓜的时候故意让被偷的人知道，好惹一顿骂。骂的越难听越好。瓜被盗后，要给它穿上衣服，画上眉毛，装成小孩子的模样，敲锣打鼓，用竹制工具驮着，送到无儿无女的人家。收瓜的人一定要请送瓜的人吃一顿月饼，然后和瓜睡一晚上，第二天早上再煮，以为从此可以怀孕了。在安徽歙县，中秋节时，大人让幼儿的瓜或用母亲带的婆婆芋头放进新婚夫妇的被子里，弄得床垫脏极了。以这种方式，发送者被表示。有句诗是这么说的:“中秋送子，美谈，瓜丁芋头芋头总适合男人。”无辜的人最珍惜红绫的被子。用水拖泥带水真丢人。"
中秋节蛋糕
在福建厦门，每当中秋将至，中秋就在厦门朦胧的夜色中。
大街小巷都会听到骰子撞击瓷碗的悠扬叮当声。厦门的“博饼”又叫“博中秋饼”、“世博饼”。这一习俗的形成与民族英雄郑成功有关。据说，300多年前，郑成功曾在厦门驻军。每年八月，15满月之时，充满反清复明英气的士兵，难免会想家。为了缓解和减轻士兵在节日期间对家乡亲人的思念，郑成功的下属徐宏发明了一种分享蛋糕的游戏，让士兵们享受月饼。郑成功亲自批准，从农历13到18，军队将在单双日的基础上轮流观看月饼，前后共六个晚上。这种独特的游戏逐渐在民间传播和改进，成为一种有趣的民间活动。早些年，博状元饼多为亲朋好友或结拜兄弟姐妹出钱购买一两届月饼。谁和博一起得了“头奖”，明年中秋节就送大家一份礼物。他们中的一些人有男孩要送去参加两次会议。就这样，蛋糕的数量逐年增加，我们不得不分出两个独立的群体。一般家庭都是长辈主持，每年买一两次会，全家人组成一个圈子来博客一下。
客家习俗
客家人中秋节吃月饼赏月的习俗和全国其他地方大致相同。客家人称八月节或八月半。每逢中秋月圆之时，客家人会在院子里、阳台上，或屋前月亮升起的地方，摆上月饼、花生、柚子等水果，准备“拜月”活动。祭拜结束后，全家人一起赏月，在外面吃饭。赏月是大人的事。孩子们一般不会只是坐在那里赏月，而是在皎洁的月光下追逐嬉戏。这是他们的天堂。而且吃的有点讲究。父母经常让大家先吃这些给月神的祭品。在中国的祭祀文化中，有一个传统，就是诸神享用之后，祭品往往会被分食，从而结束整个祭祀仪式。在分享食物的过程中，我们一方面接受了月神的祝福，另一方面也成全了传统的祭祀文化。梅县人说吃这些祭品更“好”，吃了有福气，吃了会更吉祥。在梅州，除了具有普遍意义的传统中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而且吃柚子也有一定的意义。“像切柚子叫‘杀柚子’，意思是驱邪。也有人说剥柚子皮就是‘剥鬼皮’，体现了驱邪消灾的愿望。”除了普通月饼，客家地区还有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉和糖做成的圆饼。虽然社会经济不断进步，但客家人一直传承着传统的饮食文化，并在发展着民间的饮食文化，而中原的遗产却不变。
祭月焚香
上海中秋节的习俗包括祭月和焚香。祭月时，月亮升起时，露天设案，内设月饼、瓜果、毛豆、芋头、莲藕等食物，还有玉兔月宫杵立图。在古代，月亮属于阴。拜月时，女先拜，男后拜。有人说“男人不拜月”。拜月之后，一家人吃团圆酒，吃月子饭。女人回娘家暂住，一定要在中秋之夜回婆家，因为这是因为团圆节。中秋之夜出游赏月，上海人称之为“月上漫步”。女人一起夜游，叫做“踏月”。上海小东门外的陆家石桥，桥下水中荡漾的明月倒影与天上的明月形成了奇妙的对比。因此，游客们在中秋之夜如织，争相观看。这座“石梁夜月”在上海非常有名，被称为“上海八景”之一。上海民间还有烧香打架的习俗。所谓香桶，也叫香桶，是一家装帧纸的店做的。它呈方形，上大下小，大的一周宽约两尺。香烛外裹薄纱丝绸，绘有月宫亭台楼阁等画面，部分香烛用线香编织而成，并饰以纸装订的龙门魁星和彩旗。上海中秋烧香打烊的场面，南苑最盛。此外，城内外许多桥梁的桥墩上都点着特制的大型香桶。
乞求月亮，照耀它，攀登它。
在旧社会，东莞的一些妇女相信“月老是媒人”。任何一个家里有成年男女但没有如意郎君的人，都可以在中秋之夜，在月下焚香点烛，求月老撮合。据传说，中秋节晚上安静的月光可以使妇女怀孕。在一些地区，中秋节月夜，一些结婚已久的不孕妇女会外出沐浴月光，希望早点生孩子，这就是所谓的“依月”。
以月亮和第三座桥为例。
吴有走月三桥的习俗，即在月光下旅行，至少要走过三座桥(见《贾青录》卷八)。上海也有这种习俗(见余友生《海疆冶金游记》)。所谓三桥，明显是都市的味道。