清汤和清面的烹饪步骤清汤和清面的自制做法

1,主料:挂面150g。

2.辅料:鹌鹑蛋2个,鲜味,香油。

3.先往锅里放一定量的水,烧开。

4.用水清洗挂面。

5.将适量的挂面放入锅中。

6、为了增加营养,可以加两个鹌鹑蛋,挂面煮一分钟,因为太稀,有人放掉水就吃了。

7.加入香油和美味,搅拌均匀,一根简单美味的清汤粉条就做好了。