菜籽油和芥末油的区别以及吃菜籽油的好处。

菜籽油和芥子油都是生活中非常受欢迎的植物油。它们可以被人类食用，可以为人体补充一定的营养。但是菜籽油和芥子油也是两种不同的存在。很多人想知道它们之间的区别。今天我就从这方面介绍一下，让大家知道吃菜籽油的好处。

菜籽油和芥末油的区别菜籽油和芥末油是有一定区别的。菜籽油不仅包括芥子油，还包括从菜籽油和其他植物种子中提取的植物油，而花油简单来说就是从芥菜籽中提取的植物油，也就是说，芥子油是一种食用价值很高的菜籽油。

吃菜籽油的好处是1，改善肝胆功能。

菜籽油也是一种营养价值很高的植物油。在日常生活中，人们多吃菜籽油，可以吸收丰富的营养，改善人体肝胆功能，特别是患有慢性脂肪肝和肝炎、胆结石、慢性胆囊炎的人，对疾病的恢复大有裨益。

2、消炎解毒

消炎解毒也是人们吃菜籽油的重要好处之一。通常人们食用菜籽油后，可以让其中所含的有效成分直接进入血液，凉血解毒，让血液中的毒素尽快排出体外。菜籽油可以预防风疹、湿疹等外科疾病，还可以提高人体的抗病毒能力。

3.保护你的眼睛

保护眼睛也是人们吃菜籽油的重要好处之一。能滋养视神经病变，改善人的视网膜功能，对人类经常发生的老年眼病有特别好的预防作用。此外，人们食用菜籽油还可以提高眼睛的防眩光能力，减少电磁辐射和强光对人眼的伤害。

看了菜籽油和菜籽油的介绍，可以知道是两种不同的植物油，菜籽油应该算是菜籽油的精品。平时多吃菜籽油，不仅可以帮助人们吸收营养，还可以保护身体健康，预防疾病，可以明显改善身体健康。