怎么把坛抬高再把萝卜放下？

配料:白酒、姜、盐、胡椒粉、八角(八角)、胡椒粉(我用的是粉)、糖、白萝卜。

练习:

1，1，泡菜坛洗净晾干后放一边；

2.白萝卜洗净，切块，用少许盐腌制；

3.接下来，在无油锅中加入适量的水(视泡菜坛的大小而定)，大火加热；

4.水烧开后，倒入上述材料(白酒、姜、盐、花椒、大料、胡椒粉、糖)，再次烧开后计算继续加热的时间10分钟，然后关火，让其完全冷却；

5.把白萝卜的盐洗干净，然后沥干水，放在咸菜缸里，铺好，浇上凉拌酱。小贴士:可以加一点野辣椒的水，让泡菜味道更好，不然前几次的泡菜都不好吃；

6、浸水几天后即可食用。