青菜馅饺子怎么做 m

用料

猪肉 600克

青菜 800克

鸡蛋 1个

生姜粉 少许

胡椒粉 少许

耗油 适量

酱油 适量

小葱 一把

菜籽油 少许

饺子皮 50张

白酒 10ML

青菜猪肉饺子的做法

金锣夹心肉绞成肉沫，放入小葱，生姜粉，胡椒粉，白酒，盐，耗油，酱油，鸡蛋，搅拌均匀青菜猪肉饺子的做法 步骤1

青菜洗干净，锅里放水煮开，放一勺盐，几滴菜籽油，青菜放入烫半分钟，捞出青菜猪肉饺子的做法 步骤2

捞出后放置一会散热青菜猪肉饺子的做法 步骤3

切碎后挤掉水，然后放一大勺盐腌制十分钟，再次挤掉水后放入肉馅的大碗青菜猪肉饺子的做法 步骤4

锅烧热倒入平时炒菜量的菜籽油加热，倒入肉馅碗里一起搅拌均匀青菜猪肉饺子的做法 步骤5

饺子皮也是菜场买的，然后就包就可以啦，我包的比较丑，大家自由发挥吧