铁板鱿鱼的制作配方和酱料是什么？谢谢你。

吃铁板鱿鱼酱的做法

四川泡椒50克、芝麻酱15克、花生酱20克、蒜瓣10克、花椒粉3克、味精8克、魔厨扇贝精12克、魔厨高汤精10克、乐嘉鸡精、白糖2克、精盐4克、色拉油65440克。

生产方法:

(1)先将泡椒剁成糊状；将蒜瓣去皮捣碎，与花生酱、芝麻酱放在一起，慢慢加水搅拌，不是一次，而是一点一点，朝一个方向搅拌，直到筷子上的酱能慢慢流下来，倒入带盖的容器中，拌入剩下的调料(泡椒除外)，搅拌均匀。

(2)将锅大火，放入色拉油，放入泡椒酱炒至八成熟，然后倒入调好的酱料，盖上盖子，晾凉后即可得到香浓的酱料。