红糖红枣窝窝头怎么做？

原料:玉米粉300g；150g；豆渣的；红枣80克

配件:60g红糖；20g白糖的；苏打粉5g

步骤

1.红枣去核泡软备用，红糖称重准备。

2.然后把红枣肉剁碎。

3.称取玉米粉放入锅中，加入豆渣、鸡蛋、小苏打。

4.不加水将干粉混合成颗粒。

5.然后倒入温热的红糖和切碎的红枣。

6.拌匀，加入适量温水拌匀。

7.用手搓成一个球就行了。

8.取适量玉米面团搓成球状。

9.然后形成一个三角形。

10.用大拇指戳个眼，蒸玉米头的形状就出来了。

11.然后放入蒸笼，盖上盖子蒸40分钟。

12.熟了就趁热拿出来享用吧！太棒了。味道好极了

精心整理，望采纳！