皂荚可以和什么一起煮?夏季美容食谱推荐。
练习:
皂角米用清水浸泡一夜(如果急着吃,至少要浸泡5个小时,否则很难煮熟)。浸泡过的皂荚米呈半透明状,用筷子将樱桃推出,用500克左右的水煮沸,直至樱桃呈白色,汤汁呈鲜红色。将吉利丁用冷水浸泡至软身,然后将沥干的樱桃汁放回锅中,加入皂角米小火煨约65,438+0小时,出锅前加入冰糖调味,关火后加入吉利丁片,搅拌至完全融化(可中途加水,保证煮出的汤在400g左右,如果担心水掌握不好,可将皂角米煮好后加入樱桃汁中)。冷却后倒入用保鲜膜覆盖的盒子或其他容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
2.桃胶皂角炖银耳原料:桃胶40克,皂角40克,银耳两个,冰糖100克,水适量。
练习:
桃胶,皂角米,银耳,冰糖备用。将桃胶放入大碗中用水浸泡2小时以上,中途换水,去除表面杂质。同时将皂荚浸泡2小时以上。银耳也泡至发涨后,剪去蒂,撕成小花。将所有浸泡过的材料用水冲洗干净,倒入高压锅中。加入10-15倍的水和冰糖。盖上盖子炖40分钟。
3、皂角米红枣银耳汤原料:皂角米、红枣、银耳、冰糖。
练习:
将皂角米和银耳浸泡在冷水中(皂角米大约需要四个小时,银耳大约需要半个小时)。银耳去根碎成小花,洗净。红枣洗净,去核。将所有材料放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,然后文火1小时。烹饪前用冰糖或红糖调味。
4、杏汁桃胶皂角饭原料:桃胶15g、皂角饭30g、红枣5枚(去皮切碎)、南杏仁60g、冰糖适量。
练习:
桃胶、皂角米用凉开水浸泡一晚(12小时以上)至软身。将软桃胶仔细反复清洗,去除黑色杂质,打碎成小块。将杏仁用温开水浸泡至外皮变软,去掉外皮,将杏仁放入搅拌机中,加入适量冷开水,糊备用。将以上材料全部放入电子焖锅内(如果水不够盖材料,可以加适量),外锅加入开水,打开电源,水开后焖一小时。(温馨提示:秋后不建议吃冷冻食品,容易损伤体内的阳气。建议温服。)
5、皂角二皮饮原料:皂角、青皮20克、陈皮20克、王不留行20克、姜黄15克、蜂蜜30克。
练习:
将皂角刺、青皮、陈皮和郁金分别洗净,晒干或烘干,切碎。将王不留行洗净,晾干,粉碎或磨碎,与皂角、青皮、陈皮、郁金一起放入砂锅中,加水浸泡一会,煎煮30分钟,用干净纱布过滤,去渣,取滤液,放入容器中,温热后加入蜂蜜,混匀。其功效是疏肝解郁,行气活血。适用于原发性肝癌。王不留行活血通经之力大,血虚、崩漏、失血者慎用,孕妇不宜用。
6、皂荚原料:皂荚120克,老母鸡1。
练习:
将老母鸡宰杀,去毛去内脏,洗净,用皂角刺戳鸡身,放入锅中,加水适量,小火煨,去皂角刺。其功效是解毒排脓,活血消肿。适用于乳腺癌痰管形成,症状为白色、恶臭的清脓。
2功效与作用皂荚又名雪莲子、皂荚、皂荚仁、皂荚精,是皂荚的果实。是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物,含有胶原蛋白。
具有养心通脉、清肝明目、健脾补肾、化痰开窍、通便利尿、美容养颜、提神补气的功效。它是一种珍贵的天然绿色滋补食品,能协调人体脏腑功能。