洋葱圈怎么才能又脆又炸?

材料:洋葱1个,鸡蛋1个。

辅料:淀粉适量,食用盐少量,食用油少量。

步骤:

1,洋葱去头尾,切成0.5cm的圆形。

2.鸡蛋打成蛋液备用,准备淀粉和面包屑备用(三个容器)。

3.在蛋液中加入适量的盐。

4.洋葱圈先裹上淀粉,再裹上蛋液。

5.最后放上面包屑包好。

6.依次放入空气炸锅,最后一定要上油。空气油炸锅的温度设定在200摄氏度,持续大约8分钟。