北派怎么做,怎么做,怎么做,详细步骤——菜谱。
材料
面粉
油,盐和葱花。
热水
北方煎饼的做法
在面粉中加入温水,擀成薄饼,厚度约为0.5-1cm,表面均匀涂上少许食用油、盐和葱花。
把面包卷起来。
均匀地分成几个备用零件。
锅预热,加少许油,将卷好的饼放入锅中,翻面,一面变成金棕色后继续加热。
两面金黄后,出锅。
技巧
不要把蛋糕翻得太硬。
冬天用温水拌面粉。
不要太生气。
面粉
油,盐和葱花。
热水
北方煎饼的做法
在面粉中加入温水,擀成薄饼,厚度约为0.5-1cm,表面均匀涂上少许食用油、盐和葱花。
把面包卷起来。
均匀地分成几个备用零件。
锅预热,加少许油,将卷好的饼放入锅中,翻面,一面变成金棕色后继续加热。
两面金黄后,出锅。
技巧
不要把蛋糕翻得太硬。
冬天用温水拌面粉。
不要太生气。