我能用米饭做什么？

有很多可以和米饭一起煮的食物，比如蛋炒饭，米饭锅巴等等，都很好吃，但是我最喜欢米饼。

米饭肉饼

配料是剩饭、小葱、姜、猪肉、食用盐、酱油、胡椒粉、蚝油、酱油、鸡蛋、胡萝卜。

生产步骤

1.今天教你的食物是米饼。这种米饼是用剩饭做的，可以避免浪费，非常好吃。先准备做米饼需要的材料，准备一碗剩饭，一小块猪肉，大概半斤左右，再准备一根葱，一小块姜，一个鸡蛋，一根胡萝卜。准备好了，我们再准备适量的食用盐，酱油，胡椒粉，蚝油，生抽，食用油。

2.先把我们准备好的小葱切好，切成葱花，稍微切一下。让我们多剪一些姜末。姜末切好后，和葱花一起放在一边。将准备好的猪肉剁成猪肉馅。把猪肉馅稍微剁碎，放在碗里，然后把葱花和姜片全部放进去。

3.接下来，我们开始调味。首先，在碗里放一些食用盐、酱油、胡椒粉、蚝油和酱油，然后加入一个蛋黄。可以根据自己的喜好加入各种调料。加入后，搅拌均匀，分散。混合后，我们来处理胡萝卜。

4.将胡萝卜洗净，然后去皮，切成丁。胡萝卜丁也略小，味道更好。如果太大，就不好吃，也不容易入味。胡萝卜切丁放入之前搅拌好的肉馅中，然后加入准备好的米饭，全部搅拌均匀，使其均匀混合在一起。

5.手上抹一层食用油，防止馅料粘手。然后抓一把馅料，整理成饼。大小要根据自己的喜好来定，但是蛋糕的厚度要稍微薄一点。做好之后，我们把它们放在一边，把所有的馅料做成这样的饼。

6.刷食用油前先预热电饼铛。刷完了，我们把年糕都放进去，小火烤五分钟。时间到了之后，饼干的底部已经成型。我们把它翻过来烤五分钟，把米饼的另一面煎到成型，两面都是焦黄酥脆的时候就可以关火煮了。非常美味的米饼就是这样做的。

有兴趣或者有时间可以试着做一下，特别简单好吃。