为什么同样重量的食物价格差别这么大？

1，土鸡蛋和普通鸡蛋

土鸡蛋比普通鸡蛋小，但价格较贵。主要有两个原因。1是喂养方式的不同。土鸡蛋也叫散养鸡蛋，是天然散养的，主要以昆虫、蔬菜、杂草为食，养鸡场的鸡主要以人工饲料为食。

二、物以稀为贵，土鸡蛋的产量没有普通鸡蛋高，但蛋黄比重大，颜色较浅，胆固醇和脂肪含量较高，吃起来会更香。就营养价值而言，它们之间的蛋白质、钙、铁、磷等主要营养成分并没有太大的差别。

所以想给身体补充营养，普通鸡蛋就够了，性价比高。

2.橘子和沃甘

沃甘看起来比橘子更有光泽，产量更少，生长周期更长，果实更饱满，含糖量和含水量都比橘子高，还含有大量的维生素c，容易剥皮，吃起来又厚又多汁，细嫩，咀嚼后口中残渣少，自然会比橘子贵。

3.松花椰菜和紧花椰菜

紧花菜花在外形上比松花菜花更紧实，口感上更软更甜，所以松花菜花在很多地方价格更贵，说是营养价值更高的有机蔬菜。

4.猕猴桃和猕猴桃

猕猴桃和猕猴桃长得一模一样，价格却大相径庭。中国制造的猕猴桃相对便宜，而新西兰栽培的猕猴桃价格昂贵。

一般我们常见的猕猴桃都是绿心的，所以吃之前需要催熟，软化了才好吃，不然会涩。而黄心猕猴桃一般不需要催熟，味道会更甜更鲜美。

5、菠萝蜜和榴莲

菠萝蜜一般比榴莲大，但价格没有榴莲贵。菠萝蜜果肉有明显的香味，吃起来脆甜爽口。榴莲的果肉软软的，软软的，甜甜的，气味很臭。

榴莲贵是因为产量比菠萝蜜少，出肉量少，不耐放生。同时，榴莲的营养价值高于菠萝蜜，其蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分都高于菠萝蜜。

6.韭菜和大蒜

韭黄和蒜黄的外观和气味都很相似，但却是两种完全不同的蔬菜。韭菜黄一般比蒜黄贵，叶子更像韭菜。大蒜的叶子呈蜡黄色，较厚。

韭菜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、矿物质等营养物质，大蒜含有丰富的大蒜素、硒、脂肪酸等物质。相对来说，大蒜的营养价值更高。

相比味道，人们倾向于多买韭菜，因为大蒜的味道会更浓，又怕吃多了嘴里有异味。