西瓜籽和葵花籽谁的热量高？

葵花籽:约49.9g/100g，西瓜籽:约44.80g/100g，南瓜子:约48.10g/100g。

瓜子的脂肪含量真的很高。虽然瓜子中的脂肪含量约占一半，但瓜子中的脂肪主要是油酸和亚油酸，饱和脂肪只占14%，不含胆固醇。适量的油酸和亚油酸可以降低总胆固醇和“坏胆固醇”，对身体有益。瓜子含有20%~30%的蛋白质，还含有维生素E、叶酸、镁、钾、铜、膳食纤维等多种重要营养成分。

扩展数据

瓜子导致肥胖的原因

每100g瓜子(去皮)(包括葵花籽、西瓜籽)所含热量超过570千卡，高于同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉。无限制地吃花生和瓜子，会增加热量和脂肪的摄入，增加体重和血脂，不利于血糖和血压的控制。

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