西方蔬菜有哪些做法？

西式蔬菜汤

材料

200克三文鱼，100克鳕鱼，一个土豆，两根葱和一根胡萝卜。

两个大葱和一个柠檬。

50g黄油/黄油，一杯鲜奶油/约60-70g。

盐，白胡椒。五香粉香菜。

用粗面包。或者馒头，米饭。随你便。

工作方法

1。鱼切丁，土豆切片，葱切末，胡萝卜丝和葱切末。放1。五升水。你自己看看这个。

2。然后加入土豆，洋葱，胡萝卜和洋葱，煮4-5分钟，直到薯片半软，然后在锅里加入黄油和奶油。

煮5分钟。

3。加入鱼块。2分钟后，根据口味加入盐、白胡椒和柠檬汁。

白胡椒根据个人喜好添加。

这是网上搜的西餐菜单。偶然在一个北欧城市的音乐节大排档吃到了食物。太好吃了，我点了两份。但是那个汤里的蔬菜和这个不一样。是个又大又黄又圆的瓜，不甜。看起来像中国的甜南瓜。有一些卷心菜像大头菜。所以三文鱼/鳕鱼蔬菜汤看起来很美，很开胃。最后，放一些莳萝。但是我觉得我们的香菜味道更好。