糖醋鸡胸肉怎么做好吃?

糖醋鸡胸肉的主料:

去骨鸡腿肉

佐料

青红椒,糖醋酱,糖,盐,淀粉,料酒。

工作方法

1.鸡腿洗净,切成小块。加入少许盐、淀粉、料酒腌制10分钟左右。青椒切成小圆圈备用。

2.油锅加完后,将鸡腿肉煎至变白碎,取出;

3.加入底油加热,用小火将糖醋酱慢慢翻炒成红油,再加入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀;

4、加入一勺盐,一勺糖拌匀,最后倒入青椒。