糖醋鸡胸肉怎么做好吃?
糖醋鸡胸肉的主料:
去骨鸡腿肉
佐料
青红椒,糖醋酱,糖,盐,淀粉,料酒。
工作方法
1.鸡腿洗净,切成小块。加入少许盐、淀粉、料酒腌制10分钟左右。青椒切成小圆圈备用。
2.油锅加完后,将鸡腿肉煎至变白碎,取出;
3.加入底油加热,用小火将糖醋酱慢慢翻炒成红油,再加入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀;
4、加入一勺盐,一勺糖拌匀,最后倒入青椒。
去骨鸡腿肉
佐料
青红椒,糖醋酱,糖,盐,淀粉,料酒。
工作方法
1.鸡腿洗净,切成小块。加入少许盐、淀粉、料酒腌制10分钟左右。青椒切成小圆圈备用。
2.油锅加完后,将鸡腿肉煎至变白碎,取出;
3.加入底油加热,用小火将糖醋酱慢慢翻炒成红油,再加入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀;
4、加入一勺盐,一勺糖拌匀,最后倒入青椒。