人工养的蜂蜜多少钱一斤?
目前市面上天然野生蜂蜜很少,几乎买不到。当然,天然野生蜂蜜的价格也很高。
网上所谓的天然野蜜,只有5%是真正的天然原生态野蜜。剩下的95%由养蜂人在蜂箱中饲养。
下面说说我对网上蜂蜜市场的分析和现状。纯属个人恩怨。如果触动了蜜商的利益。就当我在胡说八道吧。
首先说说那5%的天然野生蜂蜜。
百度搜索:野蜜。所有由野蜂而非家养蜜蜂生产的蜂蜜都可以称为“野蜜”。由于野生蜜蜂的蜂巢形状不规则,人们无法使用摇蜜器等分离工具分离高浓度的野生蜂蜜,只好采用野蛮挤压的方法,挤压整个蜂巢来提取蜂蜜。在压榨的过程中,也会挤出少量的蜜蜡。最后,我们看到的野生土蜂蜜含有少量蜂蜡,蜂蜜呈半固态或固态。"
这是百度对野蜜的定义。
真正的天然野生蜂蜜,非人工饲养的野生蜂蜜价格一般在160-300之间。
第二,95%的网商都声称自己的蜂蜜是野生的。真的都是野生的吗?
事实上,95%的蜂蜜都是由养蜂场的养蜂人饲养的。这些蜂蜜大多是指意大利蜂蜜,也就是我们当时所说的洋蜂蜜。如果能买到纯外国蜂蜜也不错。关键是里面还有很多不成熟的蜂蜜。养蜂人几天采一次蜂,有的甚至一天采一次蜜,所以蜂蜜的含水量相当重,非常稀薄,几乎没有花香。
现在超市里的蜂蜜多是浓缩蜂蜜。价格便宜。我感到安全,所以许多人喜欢在超市购物。但是你真的了解超市里的蜂蜜吗?
超市里更浓缩的蜂蜜。浓缩蜂蜜是人工加工的,其原料来自蜜蜂采集的花蜜,是养蜂人在蜜蜂酿造前从蜂箱中提取的。另外,一些出口退回的蜂蜜和陈年发酵变质的蜂蜜可以重新加工,这就是浓缩蜂蜜的来源。真正的浓缩蜂蜜没有营养价值。因为是人工加工的,加工过程中只有部分营养成分被破坏。因为低度蜜基本都是购买的,不是蜜蜂完全酿造的。这些蜂蜜在加工过程中,除了糖分,其他营养成分很少,任何品种的蜂蜜都只有一种味道。由于过滤澄清,维生素可降低33-50%;同时,加热杀菌可以完全失去维生素、酶和生理活性物质;蜂蜜失去了抗菌作用。同时,在加工过程中,也增加了蜂蜜二次污染的机会。关于浓缩蜂蜜的价格和营养价值,这里就不展开了。感兴趣的朋友可以自己百度。
我们再谈吧。9.9元的特价蜂蜜上线。
我不敢说这种蜂蜜是假的,但绝对不是好蜂蜜。如果你觉得这是我编的,你可以在网上买一瓶9.9的蜂蜜自己吃。但是,我不得不佩服这样的商家。第一,可以背着良心做生意。第二,这类商家确实抓住了网购者的心理。他们都贪便宜。谁不知道,正是这9.9元,让一些这样的生意发展起来了。那就多做9.9块。我也很佩服你们这些敢点9.9块蜂蜜的朋友。你胆子大,不怕死,甘愿做小白鼠。有兴趣的朋友可以自己百度一下:如何制作假蜂蜜。是的,如果你敢再吃的话。那我也会阻止你,但我觉得有义务告诉你真相。但这取决于你。
我研究了网购最畅销的50个卖家。大部分是蜂蜜的意思。
1,价格从30元到50元不等。这个价位段卖的最多。里面的水也最多。大部分是浓缩加工的意大利蜂蜜。
2.价格从50元到90元不等。这个价格区间的蜂蜜销量一般,质量参差不齐。这个价格区间的人大多自称野生土蜂蜜,天然野生土蜂蜜。但其实很多都是当地养蜂人养的蜂蜜,并不是真的野生。特别要注意的是自称的野生土蜂蜜,然后很多卖蜂箱的都贴在宝贝描述里。野蜂有自己的特点。住在你做的蜂巢里的蜜蜂,你告诉我它们是野生的。信不信由你,反正我是不信。不过有一部分是农村小户养的本地蜂蜜,质量也不错。这里提醒一下,如果一个店每个月卖100元以上。请注意。因为农村小户每月都不拿蜂蜜当自己的饭吃。一般一年吃一两次。
3.价格从90元到300元不等。这个价格的蜂蜜不多。也有商家故意标这个价格来增加曝光度。真正的野生蜂蜜也在这个价格区间。懂蜜的知情人一看就知道哪个是真的,哪个是大忽悠。