你在迪拜通常吃什么?
在中东的迪拜,这里的食物更是多种多样。因为迪拜的外国人占85%左右,所以食物对人民来说是最重要的。这么多外国人来,自然少不了各种菜肴。最常见的应该是中东口味,黎巴嫩菜是中东口味中最著名的。除了传统的阿拉伯美食,这里还有伊朗、黎巴嫩、叙利亚、埃及、摩洛哥等世界各国和地区最好的餐厅,还有各种来自欧洲国家和亚洲国家的特色美食。法国菜、意大利菜、英国菜、中国菜、火锅以及来自印度、巴基斯坦、泰国、韩国、日本的菜肴,当然还有麦当劳、肯德基和比萨。
(1)沙瓦玛:用羊肉或鸡肉做成的一道菜,配有西红柿、咖喱汁和炸薯条。不同的餐厅使用不同的原料和配料,因此味道会有些不同,但这些都不能改变这道菜是迪拜最受欢迎的食物之一;
(2)沙伊尔玛:土耳其烤肉串,将浸泡过的嫩羊肉或鸡肉放在立式烤箱中烘烤,然后切片并蘸上蒜酱,蔬菜和薯条卷成pitta braed食用;
(3)沙拉三明治(Falafel):阿拉伯语法式油炸食品,它看起来有点像肉饼,但它确实有不同的味道;
(4)皮塔饼(阿拉伯馅饼):迪拜的当地美食,由特制的炉子烤制而成,外酥里嫩,美味可口。端上来的时候热气腾腾,形状像一个胖乎乎的小枕头,小心翼翼地撕开一个角,里面的热空气流了出来。这种蛋糕热的时候有淡淡的甜味,口吃空了也不错。当地人吃大饼时要蘸福尔摩斯酱,配腌黄瓜条和蔬菜;
(5)KABAB | shaw alma:选择阿拉伯美食中两种著名的烧烤,烤肉串和切片烧烤,用方形拇指将羊肉腿和背上的瘦肉切成块状,然后加入胡椒、盐、洋葱、生姜、八角和橄榄油等香料,然后串在长约65,438+0米的铁钎焊棒上,放入烤箱,直到肉色变黄变脆。
(6)哈瓦:阿拉伯甜点。一种小零食,表面覆盖着一层层的糖,糖上还浇有蜂蜜。在蜂蜜中加入一层糖,咬一口,满嘴都是蜂蜜;
(7)Mhallabiyeh:一种相对健康的黎巴嫩甜点,外国人可以接受,方法是将上好的野生蜂蜜滴入浓稠的鲜牛奶米饭布丁中,并撒上碾碎的快乐坚果;
(8)野兔:将肉片和碎小麦加水炖至成粥;
(9)mach boo:用香料盐和一种叫loomy的柠檬炖米饭、洋葱和肉制成,适合午餐;