羊肉火锅有哪些配菜不能放？吃羊肉火锅有哪些禁忌？

一般来说，每种生物都有自己的敌人，羊肉也不例外，也有很多“克星”。茶是排在第一位的，因为羊肉含有丰富的蛋白质，茶中含有较多的鞣酸。吃羊肉时喝茶会产生蛋白质鞣酸，使肠道蠕动减弱，大便含水量减少，从而诱发便秘。其次，羊肉不能和醋一起吃，酸醋有收敛作用，不利于体内阳气生发。和羊肉一起吃，会大大降低它的温补作用。一般情况下，吃羊肉后不宜吃西瓜，因为羊肉味甘性热，而西瓜性寒。两者混在一起后，不仅会大大降低羊肉的温补作用，还会阻碍脾胃。另外，羊肉不能和南瓜一起吃，两者都是温性食物。一起吃，容易上火。同样，辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等。也是辛辣的调味品，所以涮羊肉的时候也要少放。如果还怕上火，可以吃一些银耳、百合、梨等食物。，还有用菊花、金银花等泻火草药制成的凉茶也是不错的选择。如果出现口腔溃疡、牙龈出血、肿痛，最好去正规医院就诊。