桂林和阳朔有什么好吃的?必去之地?可以带回家的特产?20分,如果采纳,可以加。

白象酥又名穆哈默尔酥,历史悠久,是桂林阳朔的著名特产。其传统手工制作技术在民间广为流传。白象酥以酥、脆、香、爽著称。口感醇厚,酥脆可口,老少皆宜,回味无穷。是馈赠亲友的最佳礼物。

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百香酥是由手剥花生、瓜子、核桃粉、野生罗汉果粉、芝麻、桂花粉、蜂蜜、冰糖等原料锤打而成。它是糖尿病患者的健康食品。纯天然材料,不含任何香精和防腐剂,看着放心,吃着舒服。真的是老少出游,馈赠亲友的最佳选择。

在阳朔看过《印象·刘三姐》的人都知道,漓江山水剧场(《印象·刘三姐》的演出地)风雨桥边有一家专做木锤酥的店,名字叫百香屋木锤酥。一进阳朔东街这条街,古老的槌声就敲击着我的心灵,被美丽的景色震撼了!顺着声音望去,只见有人高举巨大的木槌,在木墩上敲打着什么。走进去的时候发现我在用传统的方式做木锤酥!我记得桂花糕刚刚尝过,现在还在回味。这个木锤酥是什么奇怪的东西?木墩上放着一块含花生芝麻的麦糖,反复拍打。坚果最终碎成碎片后,冷却,用刀切成小块,称重或袋装出售。老板告诉观众,这叫木锤酥。看着敲门的热情,忍不住买一些尝尝!木锤酥里飘出花生和芝麻的香气,引得大家纷纷购买品尝。大家都说好吃,又香又甜。这是阳朔著名的特产——白象坞·穆罕默德酥。

先看我,各持木锤,一个接一个。节奏紧凑,“砰,砰”,我在满是核桃花生芝麻的麦芽糖上来回敲打。经过几次反复的翻动和重叠锤击,酥脆的糖块已经可以看到明显的层次感。最后用木锤把糖锤磨平,冷却后切块,就可以品尝到新鲜了。

闻着果糖四溢的香气,如果不满意,还可以在我们师傅的指导下,亲自上阵,亲手粉碎,体验其中的乐趣。但是要小心,你的手臂会太多!