玉米粉和牛奶一起可以做出什么样的食物？

玉米粉是我们最常见的粗粮之一。平时多吃粗粮对身体有好处。玉米粉有两种常见的烹饪方法。一个是熬玉米粥，一个是把玉米粉倒进牛奶里。很多朋友都没吃过，那我们就来看看这是什么样的食物吧。

将玉米粉倒入温热的牛奶中，简单的操作，瞬间就变得美味无比。我家一周吃不了五次。话不多说，那我直接把干货分享给你。如果你也喜欢吃粗粮，有时间一定要记得尝尝！

-玉米粉新吃法-准备食材:玉米粉200克，纯牛奶200克，酵母5克，白糖50克，食用油。

操作步骤:

1.先将一袋准备好的纯牛奶倒入炒锅，用大火煮开。牛奶煮沸后，放入盆中，让其自然冷却。让它干到暖和就行了。当它达到大约36度时，倒入5克酵母。用筷子搅拌均匀。

2.200克玉米粉和200克面粉倒入一个大盆中。玉米粉和面粉的比例是1:1，然后加入50克白糖，用筷子搅拌均匀。这个时候，我们只需将准备好的牛奶倒入即可。分多次少量倒入，用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团。

3.揉好面团后，用一层保鲜膜封好，盖上。把它放在温暖的地方，唤醒它三个小时。三个小时后，我们可以清楚地看到，玉米面团此时已经发酵到两倍大。

4.然后把这个玉米面团放在案板上摩擦排气。大概五分钟后放入刷油和食用油的模具中，撒上少许红枣和黑芝麻。放入沸水中蒸30分钟即可。

5.30分钟后，我们可以打开盖子看看。一个好吃又好吃又满足的玉米蛋糕已经做好了。这个时候不要马上拿出来，继续盖三分钟。三分钟就可以吃了！

这种方法做出来的玉米饼简单快捷，喜欢吃玉米饼的朋友赶紧尝尝吧。在烹饪这种美味的食物时，每个人都必须记得用温牛奶融化酵母！如果温度过高，很容易把酵母烧死，这样做出来的玉米饼也不会成功。

好了，这就是这篇文章的具体分享。你对此还有其他不同的看法吗？欢迎在评论区留言。下次见。