火龙果的作用和功效是什么？

火龙果富含植物白蛋白，这种蛋白在果蔬中不太常见。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁有保护作用。

2.促进消化

火龙果中的芝麻有促进肠胃消化的作用。火龙果果实和茎的汁液显示出对病毒感染和免疫反应抑制的积极作用。

3.清理粪便

火龙果具有清热凉血、通便利尿的作用，含有大量水溶性纤维，能润肠通便，排出体内多余的脂肪和毒素。是排毒通便的好水果。

4.预防贫血

火龙果的含铁量比普通水果高。铁是产生血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素，适量摄入铁还可以预防贫血。

5.预防血管硬化

火龙果果实中花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效预防动脉硬化，从而预防心脏病发作和血栓形成引起的中风。能对抗自由基，有效抗衰老，提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。

6、火龙果，原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。它香甜多汁，营养丰富，功能独特。含有一般植物中少见的植物白蛋白和花青素，并含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有减肥、降低胆固醇、预防便秘的功效。