草莓雪花酥怎么做更营养?

草莓雪花酥

主料:棉花糖150克?黄油45克?奶粉55克?草莓干20克?蔓越莓干60克?杏仁80克?饼干150克3人份

辅料:撒表面奶粉适量

做法:

步骤step

1

准备好材料。

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2

杏仁和草莓干、蔓越莓干饼干混合一起备用。

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3

用不粘锅把黄油小火融化。

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4

放入棉花糖,小火翻炒至融化。

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5

倒入奶粉。

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6

翻炒均匀。

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7

倒入混好的饼干和坚果,关火。\n

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8

继续翻炒均匀。

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9

放入不沾烤盘中。

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10

用擀面杖压定型。

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11

两面撒上奶粉。

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12

晾却后,切成大小均匀的薄片。

草莓雪花酥的成品图

草莓雪花酥的烹饪技巧

技巧tips

1杏仁买来是熟的就不用炒了,要是喜欢吃酥的都可以炒一下。\n2饼干选用有硬度的,这样切时才不会散。\n配料也可以根据自己的喜欢调整,如葡萄干、果蔬干味道也不错。\n3糖和食材要压的完全均匀,做出来味道更佳。