猪脚土豆汤的做法

二、锅中放半锅凉水，放入猪蹄，水开后捞出浮沫，捞出猪蹄控干水分。

第三，锅中放少许油，放入葱、姜、八角、干红辣椒，翻炒出香味。

第四，放入酱油

五、放入酱油

6.加入冰糖搅拌均匀。

七、放入猪蹄，翻炒至均匀上色。

八、倒入没有猪蹄的水中。

9.盖上盖子。大火烧开后，转小火炖20分钟左右。

十、加入土豆块。

11.再炖10分钟。用火收集果汁

12.撒上辣椒粉、盐、葱花即可食用。