延边辣椒酱牛肉怎么吃?
长而宽大的套衫
原料:牛肉末
辣椒粉
新和豆沙
蚝油
精制糖
芝麻
大葱
八个角度
米尔西亚
肉桂(忘了拿原料图)
流程:
1,一斤牛肉馅,买的时候直接让人洗干净剁碎。懒,回家自己切粒就好了。
2.锅里放很多油,油凉了直接放肉。
3.油不热的时候,赶紧用筷子把肉馅摊开,就不会团了。
4.开小火慢慢翻炒。
5、扔一把葱花,数量由你定。
6.肉馅微黄时,加入酱、蚝油、糖、大料、桂皮叶。
7、搅拌均匀,用小火慢慢搅拌。
8.然后放很多辣椒面,感觉也差不多。..
9.红油出来的时候撒很多白芝麻。
10,炒完就OK了。...
小北说炒的过程中一定要有小火。对具体的量没有大的要求,边做边尝就行,不会难吃,只要不糊锅就行。...
是用来拌面的。米饭拌什么都好吃。在菜菜,它也可以用作调味品。