猪迷骨很苏。能吃吗？有毒吗？

猪粉丝骨头可以吃，没有毒。猪扇骨是猪后腿的骨头。是一种比较温性的食物，可以煲汤，有点甜咸的味道，容易被吸收。有补脾胃，养血壮骨的功效。

但是，请注意，吃猪粉丝骨头是有一定风险的。因为猪扇骨是猪后腿的骨头，一般会有一层肉渣，如果这层肉没有煮熟，可能会导致食物中毒。此外，有些猪粉丝骨头由于长期存放可能会滋生细菌，也会对人体造成伤害。

因此，为了保证安全，在处理猪粉丝骨时，应注意熟肉的残留和存放时间。买排骨的时候，要选择新鲜的排骨，尽量选择水煮排骨。有条件的话，最好买去除了肉渣的猪粉丝骨。

一般来说，虽然排骨是可以吃的，但是为了避免食用的风险，建议在食用之前对排骨进行仔细的处理和烹饪。如有疑问，最好咨询医生或专业人士。