素菜炖豆腐的美味做法?
素食炖豆腐的配料
老豆腐1(两元)两瓣蒜。
洋葱初级酱油1.5勺。
八角不到水的一半。
3片冰糖和1茶匙盐。
素菜炖豆腐的方法
步骤1
老豆腐洗净,切块备用。
第二步
将蒜瓣切碎,洋葱切成小块。
第三步
在锅里加热油,加入洋葱和大蒜,炒香。
第四步
加入豆腐翻炒几下。
第五步
加入生抽和八角,稍微翻炒。
第六步
加入冰糖
第七步
加入一些水和盐。
第八步
盖上锅盖焖5分钟,然后收汁。取出前撒上葱花。
第九步
出锅了,赶紧尝尝。
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