吃豆豉对老年人的影响

豆豉含有高含量的尿激酶，可以溶解血栓。

2.

豆豉含有多种营养成分，可以改善肠胃菌群。常吃豆豉还可以帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、缓解疲劳、缓解疼痛、预防癌症、提高肝脏解毒能力(包括酒精中毒)。

3.

豆豉还可以解除各种药物毒性，吃毒药。