?胆结石吃什么好?7种利胆食物。
一、有胆结石应该吃什么?7种胆汁性食物:
1,乌木
乌梅温酸。具有生津止渴、敛肺止咳、增进食欲、涩肠止泻的功效,可增进食欲、帮助消化。适应症:慢性咳嗽、腹泻、肠道和胆道蛔虫病。不仅具有抗过敏作用,而且对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有润肠通便的作用。
2.橙
研究表明,橙子中含有较高含量的维生素C,可抑制胆固醇在肝脏中转化为胆盐,从而降低胆汁中胆盐的浓度,其聚集形成胆结石的机会也相应减少。
3.核桃
据专家介绍,核桃中含有丰富的亚油酸,可以抑制体内胆固醇的形成,从而降低胆汁中胆固醇的浓度,从而防止胆结石的形成。核桃还含有不饱和脂肪酸,能改善胆汁成分,有利于胆结石排出。
4.黑豆
黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,有祛风、活血、利尿的功效,可与车前草、粳米同食,治疗各种结石。
5.黑木耳
黑木耳具有促进消化系统各种腺体分泌,润滑肝脏内外胆管,促进胆结石排出的特性。剥落、分化、侵蚀结石,使结石不断脱落、缩小,通过管道排出。初期结石患者每天坚持黑木耳1~2次,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短时间内缓解,约10天结石可消失。对于慢性、坚硬的结石,如果长期坚持吃黑木耳,也可以让结石变小。
6.红小豆
赤小豆性微寒,味甘,有健脾祛湿、消肿解毒的功效。可单独使用,也可与鸡内金、白茅根配伍,用于治疗各种类型的结石。
7.精力
生姜是一种常用的调味品,其中含有大量的姜酚,可以抑制前列腺素的过度分泌,减少胆汁中的粘蛋白含量,使其不会因粘蛋白过多而与胆汁中的钙离子和胆红素结合,从而防止胆结石的形成。此外,生姜含有较多的油性树脂,具有很强的利胆作用。所以胆囊炎患者经常吃一些生姜,大有裨益。
二、胆结石患者的饮食注意事项:
1、少吃辛辣香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食物,胃液会收缩胆囊,增加结石的发生。
2、早餐、午餐、晚餐要固定时间吃。当胆汁排泄不规律时,胆囊内的胆汁很容易凝固成结石。
3.膳食纤维具有降低血液中胆固醇的作用。需要摄入富含纤维的糙米、胚芽米、海藻。
4.限制脂肪饮食。胆固醇升高容易产生胆结石,所以要限制鸡蛋、奶油、黄油、肝脏、富含动物脂肪的鱼卵等食物。
5.水果中,葡萄、可可、橙子、西红柿、李子都是草酸含量高的水果,胆结石患者要少吃。
6.含糖量高的水果不宜食用,因为糖分过多,尤其是乳糖,也会为结石的形成创造条件。再次,不要吃碱性水果,如。
7.富含维生素C的水果对溶解胆结石有好处,可以多吃。如西瓜、梨、猕猴桃、橘子、柠檬等。
温馨提示:胆结石患者除了坚持清淡饮食外,还需要戒烟戒酒,帮助自己尽快排出结石。