驻马店美食榜前十
驻马店美食排行榜前10名:粉条、确山凉粉、汝南涮肚、烩面、烧饼、姜氏脆皮鸡、深港油包子、马蹄洒、西平咸豆腐脑、汝南鸡球。
1,粉丝
是河南驻马店不折不扣的地道美食。做粉条最重要的是“浆”。豌豆磨成浆,芹菜和黄豆腌制而成的配菜,是驻马店人最爱的搭配。
2.确山凉粉
是河南驻马店确山地区的传统面食小吃,口感顺滑,弹性适中。
3、汝南涮肚
主料有牛肚、竹签、肉片、大料、鸡汤等。切片的牛肚用竹签串起来,放在准备好的火锅里煮,然后蘸上芝麻和花生做的调料,就可以吃了。
4.烩面
它是传统的河南菜系,有肉、素食、汤、蔬菜和米饭。它以其美味和经济效益而闻名于中原并遍布全国。
5、野生烧饼
延续了600多年,闻名于明清。是驻马店新蔡县的传统名吃,又称许氏烧饼、燕窝烧饼。
6.姜的老婆脆皮鸡
它创建于清光绪年间,在蒋多年的探索和完善中日趋成熟。
7、申钢油包子
是驻马店新蔡县敦岗乡神岗村有名的面食,也叫敦岗油包子。深港油包子始于明初,明清两代为朝廷贡品,有“北有道口烧鸡,南有敦港油包子”的美誉。
8、马蹄蝎
作为一种古老的传统面食小吃,属于寒食节和清明节食品习俗,已有3000多年的历史。
9.西平咸豆腐脑
历史悠久,在清朝和民国时期成为西平当地著名的食品,在集市和庙会上都有出售。它的形状不太大也不太小,不老也不嫩,咸咸可口,色香味美。
10,汝南鸡丸
是驻马店市汝南县的特产。汝南鸡肉丸已有100多年的历史,是汝南夜市著名的历史小吃。2008年入选天中第一名吃。