想去邯郸旅游，邯郸有哪些不能错过的美食？

马头天府酥鱼:早在魏晋时期就被列为贡品。李德和是魏晋时期的名厨，是他的弟子在总结前人经验的基础上发展起来的。是家庭零食，也是招待宾朋、馈赠亲友的佳品。驴卷饼是武安县的特色小吃。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红肉嫩，柔软细腻，脂肪含量少。现在乐瞳村有最多的驴。

武安拉面是河北省邯郸市武安市的特产。每一道工序都很讲究，从和面、去苦到拉面都很重要。拉面略宽，吃起来很硬。是一种具有独特地方风味的面食。二毛烧鸡，原名甄继成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于河北菜系。大明500香肠:创建于清道光元年，祖籍山东济南的汪祥云来到大明谋生，在城里开了一家专营香肠和熟肉的店铺。因为大明离济南约500里，所以取名500肠。

“锅巴火烧”与“二毛烧鸡”、“五百聚香肠”齐名，均以其独特的风味和操作工艺，在河北、山东、河南三省交界的市、县、县享有盛誉。它有着悠久的历史和饮食文化。老槐树烧饼上的津津有味:是邯郸饮食总公司经营了半个世纪的风味食品。邯郸特色网以经营站点旁的老槐树闻名。

一筐油饺是河北邯郸著名的赵风味小吃，已有上千年的历史。一筐油汤圆，味道浓郁，肥而不腻，汁多适口。来邯郸一定要吃的美食。还有邯郸最有名的磁州红烧肉，有红薯粉条红烧肉，肉末红烧肉。红烧肉蒸熟后可以油炸食用，也可以蘸蒜汁食用。味道挺好的。驴肉灌肠是用上好的驴肉，剁成肉末，用绿豆粉、磨香油和多味珍贵调料勾芡，用老汤调成糊状，倒入驴肠衣，扎成小捆。