牛奶蛋糊的实践牛奶蛋糊的营养

2、做法很简单，先将酒酿放入牛奶中煮沸，将鸡蛋花打匀，撒上葡萄干、枸杞、花生、糖等。

3.价值:

(1)营养丰富。易于消化吸收，帮助消化，刺激食欲，是最“近乎完美的食物”。

(2)提神。解渴消暑，活血舒筋活络，强身健体。也是中老年人、孕妇、体弱者的佳品。

(3)美容美容。富含蛋白质、矿物质，特别是维生素B，能滋润皮肤，保护表皮，防止皱纹，使皮肤光滑、柔软、细嫩，使头发乌黑，减少脱落，从而起到护肤美容的作用。

(4)减肥。它的脂肪和热量很高，所以很多人为了减肥不吃乳制品。然而，美国田纳西大学的一项研究表明，这种产品富含钙，钙对人体内脂肪的降解非常重要。