土豆糯米粉怎么蒸？

两个鸡蛋

牛奶

糯米粉适量

两个土豆

少量的盐

少量的糖

少量鸡精

-步骤-

1.两个蛋散，可酌情增减。

2.倒入牛奶、少许盐、糖和鸡精拌匀。

3.加入适量糯米粉，拌匀。不喜欢糯米粉的也可以放面粉。我喜欢粘糕，所以用糯米粉。

4.用蒸锅或者切成小块放在微波炉里蒸土豆。

5.蒸土豆用擀面杖碾碎。

6.加入面糊，搅拌均匀。如果面糊比较稀，可以加入糯米粉。如果是干的，加水调至中等干度。

7.电饼铛预热后，底盘上油，用勺子舀起面糊倒入电饼铛，面糊自动摊成饼状。

8.合上锅盖，选好程序，将土豆糯米糕烤至两面金黄。