六安瓜片好吃吗?
六安瓜片口感醇厚甘甜,香气浓郁,清新爽口,有成熟栗子的清香。可冲泡3-4次,以第2-3次为最佳。瓜片不耐泡,口感清淡。等级越好,茶越好,味道越淡。
一般茶叶要泡两次。首先,用一点水湿润茶叶。当然,水温一般在80℃左右。因为春茶的茶叶比较嫩,如果在100℃冲泡,茶叶会受到损伤,茶汤会变黄,味道会变苦。“摇香”可以充分发挥茶叶的香气,充分溶解茶汤中的内容物。
当茶汤凉到入味时,宜小口啜饮,慢慢咽下,使茶汤与舌头的味蕾充分接触,体会名茶的魅力。这时候舌头和鼻子可以并用,从茶汤中品尝出嫩茶的清香,沁人心脾。
六安瓜片是绿茶中最好的。它们很好吃,喝几次就忘不了。