你用过电压力锅煮绿豆汤吗？安全吗？

电压力锅相对于日常生活中使用的明火压力锅来说还是比较安全的。电压力锅一般都有过压和断电保护。当压力阀堵塞，锅内压力达到一定值时，电压力锅会自动断电。

如果过压断电保护失效，锅内压力达到极限后，会从锅盖上的安全阀泄压。如果安全阀堵塞，会冲破橡胶圈，从泄压槽泄压。

绿豆汤是中国传统的消暑民间食品。绿豆汤有多种烹饪方法和口味，最主要的有大麦绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤。

绿豆汤不要煮太久，这样绿豆汤才会又绿又清。喝酒的时候不需要一起吃豆子，可以达到很好的清热效果。