谁有白糕点的做法？

制作材料:面粉-500g大油-200g水-125g绵白糖-150g熟面粉-150g橘饼、瓜条、葡萄干、果脯、桂花各10g。

生产步骤:

1.取面粉250克，大油125克，搓匀，制成干糕点。在剩余的250克面粉中加入50克大油，125克清水，充分揉搓，用挞滋润。

2.将橘饼、瓜条等果料切丁，加入糖、桂花、25g大油、熟面粉，拌匀成馅。

3.将干面皮裹在油水面上，压平，做成厚度约0.6厘米的长方形片，对折三层，擀开，自上而下卷成圆柱形长条，拉成中间略厚、边缘较薄的圆形皮，包入约65，438+02克的馅料，将馅料口收紧成圆形，将包好的空白面朝下。

4.将坯体放入150℃的烤箱中烘烤12分钟，饼体会微微隆起，呈白色，被烤透。

制作要点:1要开得均匀，馅料包得紧。2烘烤时，掌握好炉温和烘烤时间，避免上色或缺火。