食品监管局查到过期一袋450g胡椒粉一般罚多少钱

1万元。

依据《食品安全法》的规定，生产经营超过保质期的食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的，吊销许可证。如您有具体问题可详细咨询本律师。