奶油培根芝士意面怎么做?
材料?
意大利式细面条
200克
培根
3.
蘑菇
三
黄油
20克
奶酪片
3片
牛奶
150g
罗勒丝
黑胡椒
奶油培根芝士意面怎么做?
香菇洗净切片。
培根取出,切成小块。放入蘑菇备用。
黄油。剪下一小块,20g左右(黄油包装纸上有毕业标记)。如果没有黄油,就用橄榄油,甚至不用橄榄油,就用家用油。
锅中加水,加入一勺盐,加入几滴橄榄油(或油)煮沸。把意大利面拿在手里,垂直放在锅中央,呈放射状散开。盐是面条唯一的味道,橄榄油可以让煮好的面条不粘手,散开来把所有的面条都煮均匀。
涮锅,开始做酱。或者你可以在做意大利面的时候用另一个锅来做这个酱。火锅,黄油。。啊~好香~醉了。
黄油融化后,加入蘑菇和培根翻炒。
加入牛奶和奶酪片。在小火上搅拌,让芝士融入,让食物滋润,互相吞食。
尝一尝。我用咸黄油代替盐。你可以根据需要在这个步骤中加入一些盐。
逐渐勾芡,加入煮好的意大利面,用筷子翻炒翻炒,每一颗都裹上牛奶。
在盘子上撒一些切碎的罗勒和黑胡椒。哇,闻起来真香!
用炸土豆角/西兰花/小番茄装饰盘子,产品会更好。这个盘子太重了,他已经吃完了!