红烧牛肉怎么做才好吃？

准备材料:牛肉500克，茴香4个，桂皮2个，胡椒粉50克，料酒适量。姜1，生抽4勺，老抽2勺，葱1把，干辣椒3个。

生产步骤:

1，准备配料

2.将牛肉浸泡数次，去除血液。

3、冷水入锅

4.放料酒

5.加入姜片

6、大火烧开水，撇去浮沫

7.放入高压锅，加入香料和料酒。

8.加入冰糖

9.加入酱油，倒入水，放入洋葱结，小火煨成汁。

10，成品图