白如玉修行？红烧肉好吃吗？

清蒸白鱼

白花鱼肉厚肉嫩，非常好吃，尤其是新鲜的白花鱼，清蒸或者煮汤都是最好的选择。清蒸白花鱼简单省时又美味营养。我来告诉你怎么做清蒸白花鱼简单又好吃。

清蒸白花鱼的做法-

原料:活白鱼65438条+0、葱65438根+0、姜65438根+0、李锦记酱油3勺、植物油适量。

制作:让店家把鱼宰杀洗干净备用。葱一部分切段，一部分切丝，姜一部分切片，一部分切丝。在鱼背两侧各割一刀，刀口会更深。用葱和姜片填满鱼肚。将鱼直接放在沸腾的蒸锅上，盖上锅盖蒸10分钟。

鱼快蒸熟的时候，在炒锅里放植物油(比平时多一点)，烧得很烫。将蒸好的鱼放在盘子里，放上葱姜丝，立即倒入烧开的油。将李锦记酱油均匀倒入即可食用。

提醒:根据鱼的大小选择蒸鱼的时间。我用了一斤白花鱼，大概用了十几分钟。我们必须掌握好清蒸鱼的烹饪时间。陈旧或不成熟的蒸煮会影响鱼的味道。油会烧到微微冒烟，热油马上浇在鱼上。

香煎白鱼

食品

主料:白鱼300克辅油、盐、葱、蒜、姜。

步骤

1.白花鱼转身清理内脏。

2.切洋葱、生姜和大蒜

3.热馏出物

4.将洋葱、生姜和大蒜炒香

5.依次放入小鱼，煎至两面金黄。

6.所有的鱼都在锅里之后。加白醋去腥，加盐调味，加水忌鱼。

7.盖上锅盖，沥干水分。

8.收集果汁，然后拿出来。可以吃了吗

技巧

酱香的也可以。