高楼上甜品店的名字。
游记开始前先看看去了哪里，吃了什么，花了多少钱。
景点:叶文堂、广东粤剧博物馆黄飞鸿祠堂、峰间水乡南风古灶。
美食:德信斋民心甜品惠记甜品煎鱼饼炒牛奶手磨芝麻酱均安蒸猪季枫面
费用:人均450(两日游)
我们从深圳出发，凌晨上了广深高铁。到广州后，我们在西朗站坐地铁，换乘广佛线到达佛山。地铁虽然有点拥堵，但是可以避免出行高峰期长时间的堵车。
温馨提示:建议在广州地铁站购买岭南通羊城通卡，票价50，含32元充值金额，节省排队买票时间。这张卡不仅可以坐公交地铁，还可以在广东省265，438+0城市使用，非常方便！
计划赶不上变化。虽然出发前已经做好了各种既定的计划，但我还是受不了饿肚子。作为一个资深吃货，怎么能委屈自己的胃呢？快要到祖庙地铁站的时候，我在手机上搜索佛山的美食，发现离我最近的美食店居然是一家300年的老店——德信斋，于是我决定和同伴在普君北路站下车，出了地铁C口后，跟着导航指引带我们去德信斋。
已经中午12点半了。虽然商店很小，但窗户明亮干净。我已经在地铁上点了好吃的。在拿到菜单之前，我点了猪蹄和酱排骨。另外在服务员的推荐下点了一份美味和一份老火汤。
广东人的饮食习惯是先喝汤，和我们北方人的习惯正好相反，所以先来了10元的老火汤。汤是由排骨、玉米、胡萝卜和其他配料制成的。汤汁浓郁醇厚，温度刚刚好。一碗老火汤吃完，味蕾瞬间打开。
德信斋的招牌美食自然是绑猪蹄，这是一种与盲糕、竹后鸡齐名的佛山传统美食。扎猪蹄还有一个名字，得心应手。相传清朝乾隆年间，佛山汾江边有一座“关关亭”，供来往官员休息之用。官厅附近有一家德姬肉店。一天晚上，德姬结束了他的生意，正要打烊。突然，几个官员来了，说一个官员要在这里吃饭，并要求德姬立即准备。掌柜雅德把吃剩的肉、猪蹄之类的用盐水腌或者用醋泡，用心做了几个菜，得到了赞赏。官员抬头看着路边说:“啊，这是唯一的路。今天吃了猪蹄，得心应手。好吧，就叫你的店新斋吧。
听完故事，猪蹄去骨再加工后有多得心应手？拿起一片，蘸上两种不同口味的蘸料。肥而不腻。难怪官员们赞不绝口。
下排骨加酱的味道一点都不亚于轻松。我以为只是普通的排骨。当我吃第一口的时候，我从心里叹了口气。怎么会有这么好吃的排骨，却一点都没塞？肉味的混合酱在我嘴里挥之不去，肉特别脆。同伴说可以吸着吃，“吸”字也用得恰到好处。细细品尝，排骨既不太甜也不太咸，一股特殊的酱香味在唇齿间久久萦绕。
吃了两个素菜，是时候来个素菜换换口味了。这道美味的素菜由食用菌、腐竹、胡萝卜、芹菜等时令蔬菜制成。咸淡适中，爽口无比，算是为这道美味素菜的味道画上了一个圆满的句号。
价格:得心应手38元德信一品斋30元酱排骨40元老火汤10元。
在去祠堂的路上，我找到了广东粤剧博物馆。虽然我对粤剧没有太大的兴趣，但我也进去参观了。该博物馆讲述了广东粤剧的发展及其著名粤剧。感兴趣的朋友可以凭身份证免费参观(周一闭馆)。
票价:免费
游戏时间:1-2小时
沿着地铁线走，就可以到达祠堂，祠堂始建于北宋元丰年间，重建于明代洪武年间。至清初，逐渐成为体系完整、结构严谨、地方特色浓厚的寺庙建筑。光绪二十五年，祠堂大修，形成今天的祠堂建筑。佛山祖庙、越城龙牧庙、肇庆和广州陈嘉庙并称为岭南古建筑三宝。从它的地位可以看出，祠堂是佛山的必去之地。
祠堂的正殿上装饰着70件30种武器，非常壮观。祠堂供奉的是北方皇帝，据说是北方水神。因为唐宋时期珠三角水患多，禅城人请北帝坐禅城，保一方平安。
绕过正厅，你可以来到黄飞鸿纪念馆。在黄飞鸿纪念馆有两场精彩的表演，一场是舞狮表演，另一场是武术表演。
每天有三场舞狮，上午一场是10: 30-11: 00，下午另外两场分别是14: 15-14: 45和15:30-。
舞狮表演分为两部分，第一部分是舞狮对游客的欢迎，第二部分是梅花桩。每只狮子都有两个人一起表演，一个在头部跳舞，一个在尾部跳舞。表演者在锣鼓声下装扮成狮子，做出各种形态的狮子与游客互动。同时，在表演过程中，舞狮者需要用各种招式展现南派武术，尤其是梅花桩，更是展现了表演者扎实的武术功底和双方的高度配合。真是太棒了！
欣赏完舞狮表演后，他们来到了黄飞鸿纪念馆，游客们正围坐在那里等待武术表演。在这次武术表演中，展示了黄飞鸿的工字胡夫拳、虎鹤拳、钢丝拳和五形拳。表演者的额头都流露出习武者的英气，同时感叹中国武术的博大精深。
当我还在感叹精彩的舞狮和武术表演时，我来到了叶问馆，在这里我收集和展出了叶问和咏春的详细资料。除了之前在荧幕上对叶问的了解，我对这位武术大师和咏春拳大师有了更深入的了解。
参观完祠堂，被两位武林高手的功夫深深折服！
票价:20元
播放时间:3-5小时
开放时间:8:30-18:00。
早就听说广东顺德以水牛奶闻名，所以佛山的糖水会融入牛奶元素，比如双皮奶、姜奶。我们在祠堂旁边的岭南天地找到了民心甜品店。点了一对莲子双皮奶和原味双皮奶，奶味十足。作为一个北方人，我对这种过于浓郁的奶味并不满意。要不是莲子的清香味，那就太油腻了。
两双双皮奶虽然不算太甜，但是浓郁的奶味真的很油腻，价格也比后来偶然遇到的惠记甜品贵了一倍多。如果你不喜欢奶味重，那么民心不是一个好的选择。
价格:双皮奶15元，莲子双皮奶17元
从岭南天地出来后，无意中发现了一家小店，辉记甜品。本来打算吃点咸辣的来冲淡甜味，没想到又遇到了甜品店。
相比民心甜品，辉记甜品店在商圈里人气十足。也许这就是旅行的意义，不经意间会遇到一次意想不到的味蕾之旅。店不大，但生意很火爆，座无虚席。我们点了芒果西米、银耳糖浆和猪脚姜。
糖水出乎意料的甜，一点也不甜。猪脚的姜其实很好吃，和中午吃的不一样。猪脚要用甜醋和生姜腌制，口感清爽，尤其是卤汁的甜醋味正好压制了猪脚的肥腻。最后了解到，辉记甜品是佛山市民经常光顾的老店，有20多年的历史，可谓家喻户晓。
价格:猪脚姜6.5元银耳糖浆3.5元芒果西米6元
今天禅城一日游结束后，我们决定晚上坐车去凤涧水乡。因为在网上找不到丰俭水乡的住宿，考虑到放假，我们决定晚上住在杏坛镇，第二天早上去丰俭水乡。丰俭水镇距离佛山大概一两个小时的车程，在室内可以换乘公交。
一大早就坐车去了岭南有周庄之称的丰俭水乡。下了车，我就远离了城市的喧嚣。村民们有的在大树下闭目养神，有的饭后聊天，有的在牌桌前娱乐，一派祥和惬意。
一条水路绕村而过，10多公里，水光接天，碧波荡漾，曲折蜿蜒，有说不完的感觉。渔船除了捕鱼的功能，更多的是带着游客在不宽也不窄的水道上转悠，价格却高得惊人。一艘渔船的价格大概是150到250。总之在我看来，真的很贵。
漫步在风间水乡青石板路上，虽然商业化程度没有周庄、乌镇那么强，但还是随处可以发现重建和店铺的设立。岭南的古建筑历经历史沧桑，只剩下断瓦残壁。
说起风剑水镇的美食，均安的炸鱼饼、炸牛奶、芝麻酱、蒸猪都是当地的特色美食，但是像均安的蒸猪这种美食有些没有享受，就没试过买。至于其他零食，味道还是不错的。
价格:芝麻酱3元炒牛奶10元炸鱼饼10元。
票价:免费
播放时间:3-5小时
开放时间:全天
温馨提示:根据我的游览，峰间水镇只有三四家住宿，假期期间全部订满。如果没有预约，建议晚上不要去。还好我前天晚上就决定了，不然可能要睡农村了。
广州芳村汽车客运站开通了直达丰俭水乡的班车。票价25元，出发时间9:00，返回时间15:30。
游览完峰间水乡，回来的路上看到了大量的游客和交通堵塞，提醒你，节假日最好的早晨去参观的就是峰间水乡，你可以感受到水乡的宁静与祥和。
从峰间水乡回到佛山，去了南丰古灶。在景区门口的路边，我再次发现了一家美食店——季枫面馆。下车后直接去了面馆，点了海参酱面和云吞牛腩面。辣酱海参汁加一碗面，可谓是拌面中的极品。胸肉软而不硬，馄饨薄而厚，很满足。
想了解石湾历史悠久的陶器文化，需要去南丰古灶欣赏，了解陶器的制作工艺。在南风古灶的主体建筑里，可以清晰地看到陶器的制作过程。
不过个人感觉南丰古灶的商业气息太浓了，到处都是各种卖陶的，价格略贵。感兴趣的游客可以在购票时选择diy陶器，亲自体验陶器的制作过程。
票价:25元
播放时间:2-3小时
开放时间:08:00-17:00。
在结束愉快的佛山之旅之前，我们决定再来一次辉记甜品。毕竟就像我写之前说的，民以食为天！