怎么让糖分高?

生产方法

食材:准备面粉300克,开水约350毫升,糖30克。

1,煮面条,面条要稍微热一点,面条尽量烫均匀。

2.热面条煮熟后,让它们冷却。

3.准备糖馅。糖里加点面粉防止烫嘴和糖流,加一把黑芝麻提香。

4.冷却后,加入少许食用油,和成面团。往面团里加油的时候手不沾,面团很软。

5、整理长管,确定用量。剂量的大小根据自己的喜好。

6.不需要擀面团,只需要用手压平,然后压成中间厚四周薄的饼皮。

7.中间包适量糖馅。糖馅一定不能贪,收的时候一定要把嘴收紧,不然煎的时候糖会流出来。

8、收紧口后压平,这样一个糖糕的胚就做好了。

9.锅里油温五成热的时候,把胚放进去。进去后翻面,防止糖饼再次粘在一起。

10,取一根干净干燥的筷子,放入油锅中。筷子上有小气泡的时候,油温就差不多了。

11.煎好底面后翻面,煎至两面金黄浮起。炸糖饼的火候要适中。如果热量过大,很容易外焦里嫩。如果热量太小,炸出来的糖饼会比较硬。

糖糕是一种传统小吃,由面粉、白糖和红糖制成。它起源于河北,其甜、鲜、脆、诱人的特点最能体现在现炒现吃。刚出锅,糖饼是椭圆形的,形状很直。放置后容易软化塌陷,表皮不再酥脆,味道鲜美。内层松软,白糖馅相得益彰,远近闻名。