我可以喝煮面的汤吗?

喝面汤有助于消化。

相传古代有一家面馆,擅长做面食。它不仅美味,而且拉面很有嚼劲。吃了之后,它忍饥挨饿了很久,回味无穷。但是,吃完面一定要喝汤。有个壮汉,自以为脾胃好。他只吃面条,不喝汤。店员跟着他,但如果他试图说服他,他不会跟着他。男子回到家后不久,就感到腹痛难忍,无法上下,辗转反侧,欲死无悔。这时,酒保端着面汤闯进屋,撬开牙齿。瞬间,他听到了肠子的隆隆声和胃的出入声,转了弯。

用面汤抢救危重病是笑话,但说“原汤是原粮”也不无道理。在民间,吃面条喝汤已经成为一种习惯,可以帮助消化,帮助脾胃,减少食物堆积,增加食欲。按照现代观点分析,煮面条和饺子的汤料中含有淀粉、糊精和多种消化酶。吃面条喝汤确实有助于消化,所以应该提倡“原汤即原食”。