肉包子蒸多久?

蒸肉包子15-20分钟左右一般就够了。

面食很容易做。如果蒸的时间过长,会导致水分流失,营养成分下降,有老的感觉。蒸生肉包子时,建议最好放在有冷水的锅里,让包子二次发酵,由内而外均匀蒸熟。

肉包子最好蒸多久?

普通小肉包子,也就是包子醒后蒸10分钟左右,中等大小的肉包子可以蒸12-15分钟左右。大肉包子的最佳时间是20分钟多一点,肉刚熟的时候,短时间内还是生的,蒸久了味道会受影响。

需要注意的事项

蒸馒头的过程一般是把面团做成面团,然后裹上肉馅,包好后再让馒头随你一起发酵。需要静置15分钟,然后在锅里的水烧开之前,将馒头放入锅中蒸熟。建议锅里放冷水,然后大火蒸馒头。可以开最大的火蒸20分钟。